離乳食後期 みんなで食べられるバナナホットケーキ
離乳食後期になって、大人ごはんからの取り分けができたり、同じ物が食べられたりと、作る楽さと一緒に食べられる楽しさが増してきたなと思うこの頃。
10ヶ月くらいから、土日どちらかの朝は米粉やホットケーキミックスを使って、みんなでホットケーキを食べています。
しろくまちゃんのホットケーキの絵本を読んでるから、ホットプレートで焼いて一緒に焼ける過程を見れるのも絵本とのリンクができていいなと思ってます！
後期のホットケーキレシピを検索すると、卵入りレシピが出てくるけど、最初の頃は固茹で卵以外の卵を食べさせる事に不安があったので、卵なしで一緒に食べられるものを色々試作！
その中でおいしかったのが、バナナホットケーキ！（いつも写真たら忘れるのでそのうち追加します！）
ホットケーキミックス単体よりも甘味が増して、大人も何もつけずにそのまま食べてもおいしい！食感ももっちり！
材料
ホットケーキミックス 200g
バナナ 1本 ※完熟がオススメ！
牛乳 150cc
作り方
- ボールにバナナを適当にちぎって、レンジで30秒くらいチンする
- バナナをマッシャーやフォークで潰す
- 2にホットケーキミックスと牛乳入れて混ぜる ※水分足りてない場合は少しずつ牛乳を追加！
- あとはお好きな大きさに焼く
よかったら作ってみてください♪
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